Ο Κώστας Δημόπουλος είναι Καθηγητής «Εκπαιδευτικού Υλικού» στο Τμήμα Κοινωνικής και Εκπαιδευτικής Πολιτικής του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. Παράλληλα έχει διδάξει στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου καθώς και στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Έχει πάνω από ενενήντα δημοσιεύσεις για τις οποίες έχει λάβει εκατοντάδες ετεροαναφορές από επιστήμονες από σαράντα τρεις διαφορετικές χώρες. Επίσης έχει συμμετάσχει σε είκοσι τέσσερα χρηματοδοτούμενα ερευνητικά και αναπτυξιακά προγράμματα εκ των οποίων τα δεκαεννέα διεθνή.