Η Εμμανουέλα Χριστοδούλου είναι απόφοιτος του Τμήματος Αγγλικής Γλώσσας και Λογοτεχνίας του Rhode Island College. Έκανε μεταπτυχιακές σπουδές (ΜΑ) στην Εκπαίδευση και απόκτηση δεύτερης ξένης γλώσσας στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης. Είναι επίσης πιστοποιημένη Master Practitioner στο Νευρογλωσσικό Προγραμματισμό.
Είναι ιδιοκτήτρια Κέντρου Ξένων Γλωσσών από το 1990 και με την ιδιότητα της αυτή υπηρέτησε σε διοικητικές θέσεις του Πανελλήνιου Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Ξένων Γλωσσών και διατέλεσε Γενική Γραμματέας του Συνδέσμου, καθώς επίσης και Πρόεδρος του Ταμείου Αρωγής του.
Κατά την ίδια περίοδο, υπήρξε μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της TESOL Greece.
Τέλος, είναι εξετάστρια και εκπαιδεύτρια καθηγητών Αγγλικής γλώσσας και προφορικών εξεταστών σε εξεταστικούς φορείς ξένης γλώσσας.